دکتر روانشناس

مطالب روانشناسی ، موفقیت و سلامت روانی

دکتر روانشناس

مطالب روانشناسی ، موفقیت و سلامت روانی

پاورپوینت پسته

تاریخچه :

پسته گیاهی است که از دیرباز در نقاط مختلف ایران مورد کشت و پرورش قرار می‌گرفته است. جنگل‍های وحشی و خودروی پسته در ناحیه شمال شرقی ایران و نواحی هم ‍مرز با ترکمنستان و افغانستان پیشینه ای باستانی دارد و تصور می رود که درخت پسته حدود  4-3 هزار سال قبل درایران اهلی شده و مورد کشت وکار قرارگرفته است.

ارزش اقتصادی :

پسته به عنوان یک محصول استراتژیک جایگاه خاصی را در بین تولیدات دارا می باشد. این محصول بخش عمده ای از صادرات غیرنفتی را تشکیل می دهد. درشرایط کنونی حدود 55 درصد از تولید و بیش از 60 درصد از صادرات جهانی پسته در اختیار کشور ما بوده و درآمد ارزی حاصل از صادرات پسته بیش از 400 میلیون دلار می باشد.

سطح زیر کشت :

درحال حاضر سطح زیر کشت پسته در ایران بیش از 360,000 هکتار می باشد که استان کرمان با مجموع بیش از 270,000 هکتار باغ های بارور و غیر بارور، 77  درصد محصول کل کشور را تولید و به عنوان مهمترین منطقه پسته کاری ایران و دنیا محسوب می شود .

ارزش غذائی :

دانش امروز برتری‍های پسته را از پاره ای جهات بر بسیاری از خوراکی‍های مقوی و مغذی از جمله خاویار، میگو، گوشت قرمزو سفید و …. را به اثبات رسانیده است.

گیاه شناسی پسته :

درخت پسته اهلی  (Pistacia Vera L.) متعلق به تیره سماق (Anacardiaceae) است جنس Pistacia دارای 11 گونه است که همگی ‌آ‌نها از خود، تربانتین یا سقز ترشح می ‍کنند.گیاهان این تیره بصورت درخت یا درختچه هستند.

درخت پسته دارای برگ‍های مرکب شانه ای است و هربرگ یک جوانه جانبی را در برمی‍‍گیرد. اکثر جوانه های جانبی به گل آذین اولیه مبدل می ‍شوند و یک محور اصلی را تشکیل می ‍دهند که در سال بعد خوشه پسته را تولید می کنند

منبع : پاورپوینت پسته

پاورپوینت پمپ ها

پمپ ها  (Pumps)

به طور کلی پمپ به دستگاهی گفته می شود که انرژی مکانیکی را از یک منبع خارجی می گیرد و به سیالی که از آن عبور می کند می دهد. در نتیجه انرژی سیال بعد از خروج از پمپ افزایش می یابد. از این وسیله برای انتقال سیال به یک ارتفاع معین و یا حرکت سیال در مدارهای مختلف هیدرولیکی و سیستم های لوله کشی و به طور کلی انتقال سیال از یک نقطه به نقطه دیگر استفاده می شود.

در انتخاب نوع پمپ و طراحی آن، مشخصات هیدرولیک سیستم، خصوصیات فیزیکی و شیمیایی سیال نظیر گرانروی، وزن مخصوص، درجه حرارت، خورندگی و همچنین وجود اجسام ناخالص و گازهای همراه با سیال و سرانجام مقدار حجم عبوری سیال از پمپ در واحد زمان، مد نظر قرار می گیرد.

متدوال ترین نحوه تقسیم بندی پمپ ها بر مبنای نحوه انتقال انرژی به سیال است. در این روش پمپ ها به دو دسته اصلی تقسیم می شوند:

پمپ های دینامیکی (Dynamic Pumps):

پمپ هایی که انتقال انرژی از آن ها به سیال به طور دائمی انجام می شود را پمپ های دینامیکی می گویند. پمپ های گریز از مرکز از انواع پمپ های دینامیکی می باشند.

پمپ های جابه جایی ((Displacement Pumps:

پمپ هایی که انتقال انرژی از آن ها به سیال به صورت متناوب صورت می گیرد را پمپ های جابه جایی می نامند. پمپ های پیستونی (رفت و برگشتی) از انواع پمپ های جابه جایی هستند.

منبع : پاورپوینت پمپ ها

پاورپوینت پیش بینی عددی وضع هوا

تعریف :

– منظور از پیش بینی وضع هوا، چگونگی تغییر وضعیت فعلی درزمان است.

وضعیت فعلی جو تحت تاثیر عوامل مختلفی مانند تابش، دما ، فشارهوا،باد، رطوبت، ابرناکی و بارندگی است که هریک ازآنها به نوبه خود تحت تاثیرفرآیندهای پیچیده ای در جوتغییرمی کند.

درمدل های اولیه پیش بینی عددی وضع هوا، از تقریب های ساده کننده ای مانند تقریب هیدروستاتیک، حذف امواج صوتی،حذف امواج گرانی لختی، جو فشارورد و …استفاده می شد. اما درمدلهای کنونی بسیاری ازاین تقریب ها کنار گذشته شده است و مدل های امروزی با دقت بهتری رفتارواقعی جورا شبیه سازی می کنند.

درنتیجه فرآیند پیش بینی عددی، روز به روز پیچیده تر  می شود;

بطوریکه امروزه باجفت شدن مدل های جوی بامدل های اقیانوسی و همچنین مدل های جوی با مدل های آلودگی

هوا، دانش پیش بینی عددی وضع هوا اززیرمجموعه ای از دانش های مختلف بهره گیری می کند.

اولین پیش بینی عددی موفقیت آمیزوضع هوا توسط چارنی، فون  نیومن و فیورتافت

حل معادله تاوایی فشارورد را برای پیش بینی ارتفاع ژئوپتانسیلی درتراز500 هکتوپاسکال دهه1960  حل عددی معادله های بسیط نیمه دوم دهه 1960 و اوایل دهه 1970 میلادی ، جایگزینی  معادله های بسیط برای پیش بینی عددی وضع هوا

استفاده از این مدل ها بدون تقریب هیدروستاتیک از سال 1990 میلادی مانند مدل های منطقه محدود

همچنین قابل ذکر است اولین پیش بینی عددی وضع هوا درایران تقریباٌ 20 سال پس ازتلاش های دهه 1960 وبصورت مطالعات بنیادی بوده است.

منبع : پاورپوینت پیش بینی عددی وضع هوا

پاورپوینت تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی

مقدمه

بدون شک یکی از کهن ترین فنون نگهداری فرآورده های غذایی که بشر آن را فرا گرفته ، تولید پنیر از شیر بوده است. فن پنیر سازی در گذشتهء نه چندان دور یک هنر محسوب می شده تا دانش ، ولی اکنون یکی از شاخه های علوم غذایی محسوب می شود. وضعیت این صنعت در ایران در مراحل اولیهء رشد و تکامل قرار دارد و مشکلات فنی آن هنوز حل نشده است . لازم است با برنامه ریزی های فشرده تر گام های مؤثرتری در جهت تکامل و پیشرفت این صنعت برداشته شود. تنوع سازی در تولید انواع پنیر یکی از مهمترین عوامل پیشرفت در این صنعت محسوب می شود و با رایج کردن انواع پنیر، هم از فساد آن جلوگیری خواهد شد و هم دامنهء بازار مصرف گسترده تر می شود.

برای تهیه پنیر باید از یک گذرگاه طولانی عبورکرد، از هنگامی که شیر دوشیده می شود، از شیوه هایی که برای پرورش دام به کار گرفته می شود، سالهایی که یک دام شیرا از سر گذرانده تا پرورش یابد ، نوع آب وهوایی که دام در آن زیسته،شرایط موجود درجایگاه دام،نوع علوفه و آبی که به دام خورانده شده، شرایط محیطی و بهداشتی که دام درآن پرورش یافته وبسی عوامل دیگر از این قبیل را باید در نظر گرفت تا آن که به آخرین مرحله یعنی تهیهء پنیر رسید.

عوامل فراوانی در این گذرگاه خودنمایی می کنند که هریک به گونه ای نیک یا بد بر این روند اثر می گذارند.نوع پنیر،میزان رسیدگی ورایحهءآن(بافت پنیر) و شیوه های به کار رفته در تهیهء این ماده غذایی صرف نظر از بررسی ها و آزمایش هایی که ممکن است برروی آن انجام شود به گونه ای حیرت انگیز خودنمایی می کنند وباید گفت که این موارد از آن گونه نکاتی نیستند که بتوان آن ها را دریک فرمول ریاضی گنجاند و عرضه نمود
از این روی، درآغاز کار، باید یادآور شویم که هیچ گونه قواعد ومقرراتی وجود ندارد که با تکیه برآن ها بتوان اطمینان یافت که پنیری که بدین گونه تهیه خواهدگردید به طور کامل از چنین تغییرهایی محفوظ خواهد ماند وشیوه های انجام شده بی عیب و نقص خواهد بوداما می توان اطمینان داد که با بررسی های همه جانبه ای که خواه از نظر تجربی و خواه ازدیدگاه علمی به انجام رسیده و سالهای طولانی دراین راه صرف وقت شده به پژوهشگراین امکان را خواهد داد که پس از مراجعه به نتایج حاصل از آن همه تلاش بتواند تا حدودی زیادی در کار خویش به موفقیت دست پیدا کند.

منبع : پاورپوینت تکنولوژی ساخت پنیرهای صنعتی

پاورپوینت تهویه مکانیکی

موارد استفاده بالینی از ونتیلاتور

دپرسیون مرکز تنفسی در CNS در اثر مصرف نارکوتیکها، CVA ، افزایش ICP، و ….

کاهش ICP  از طریق هیپرونتیله کردن

هایپوکسی مقاوم به درمان و وجود شنت ریوی

درمان کمکی نارسایی حاد تنفسی در جهت پیشگیری ازخسته شدن عضلات تنفس

اختلال در حرکات قفسه سینه بواسطه اختلال در عضلات تنفس (گلین باره)

Flail,chest

24 ساعت در جراحی قلب باز

انواع ونتیلاتورها

A-non Invasive (فشار منفی) :

ایجاد فشار منفی بهنگام دم و انجام عمل دم

B-Invasive (فشار مثبت) : کمپرسور ، میکروپروسسور

تقسیم بندی ونتیلاتورهای فشار مثبت:  بر اساس مکانیزم ختم دم و شروع بازدم

ونتیلاتورهای با فشار ثابت

ونتیلاتور با حجم ثابت

ونتیلاتورهای با زمان ثابت

Mode یا طرحهای تهویه ای

روشی که دستگاه، بیمار را تهویه می نماید و بر اساس مکانیزم شروع دم به دو گروه مدهای کمکی (assiste) و مدهای کنتروله (control) طبقه بندی میشوند.

منبع :پاورپوینت تهویه مکانیکی